비타민 B와 비타민 C

비타민 B와 C 는 몸에 필수적인 수용성 비타민입니다. 이들은 신체에서 만들어 질 수 없으며식이에서 보충되어야합니다. 비타민은 구조가 아닌 생물학적 기능과 활동에 따라 분류됩니다.

비교 차트

비타민 B와 비타민 C 비교 차트
비타민 B 비타민 C

소개 (Wikipedia에서)B 비타민은 8 가지 수용성 비타민으로 세포 대사에 중요한 역할을합니다. 역사적으로 B 비타민은 한때 비타민 B라고 불리는 단일 비타민으로 생각되었습니다 (사람들이 비타민 C 또는 비타민 D를 언급하는 것처럼).비타민 C 또는 L- 아스코르브 산은 비타민으로서 기능하는 인간에게 필수 영양소입니다. 아스 코르 베이트 (아스코르브 산 이온)는 모든 동물과 식물에서 다양한 필수 대사 반응에 필요합니다.
분류세포 대사에 관여하는 화합물산화 방지제
종류비타민 B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12비타민 C (아스코르브 산)
출처육류, 감자, 렌즈 콩, 바나나과일과 채소
결핍으로 인한 질병베리 베리, 펠라그라, 빈혈, 아리 보 플라 비노 시스, 피부염괴혈병
독성신경 학적 손상
식이 요법각 유형에 따라 다름60-95 mg

오렌지와 키위는 모두 비타민 C의 좋은 공급원입니다

분류

비타민 B 복합체는 효소 및 보조 인자의 전구체 역할을하는 대사 물질 그룹으로 대사 반응에서 촉매 역할을합니다. 비타민 C A는 신체에서 산화 방지제로 작용하는 화합물 그룹입니다.

종류

비타민 B 복합체에는 8 가지 수용성 비타민-B1 (티아민), B2 (리보플라빈), B3 (니아신), B5 (판토텐산), B6 ​​(피리독신), B7 (비오틴), B9 (엽산), B12 (코발라민)이 포함됩니다. .

비타민 C는 아스코르브 산으로도 알려져 있습니다.

비타민 B와 C의 공급원

비타민은 약이 아닌 천연 식품에서 섭취 할 때 가장 좋습니다. 수용성 비타민은 과량 섭취시 신체에서 쉽게 제거됩니다. 그러나 과다 복용은 신체에 해로운 증상을 일으킬 수도 있습니다.

비타민 B의 공급원에는 감자, 바나나, 렌즈 콩 및 칠면조, 간, 참치와 같은 고기가 포함됩니다. 비타민 C는 대부분의 과일과 채소에서 발견됩니다.

혜택

비타민 B 복합체 는 세포 성장 및 세포 분열을 포함하여 규칙적인 세포 대사를 촉진하는 데 필수적입니다. 또한 신체의 면역 및 신경계를 개선시키는 역할을합니다. 그 외에도 건강한 피부와 근육 톤을 유지하고 균형 잡힌 식단으로 규칙적으로 복용하면 췌장암의 위험을 줄이는 것으로 나타났습니다.

비타민 C 는 신체의 산화 방지제 역할을하며 다양한 생화학 적 경로를위한 보조 인자 및 보조 효소 역할을합니다.

식이 요법

비타민 B의 일일 요구량은 다음과 같이 각 복합체마다 다릅니다 : 비타민 B1 : 1.1-1.5 mg, 비타민 B2 : 1.3-1.7 mg, 비타민 B3 : 15-19 mg, 비타민 B5 : 4-7 mg, 비타민 B6 : 1.6-2 mg, 비타민 B7 : 100 mcg, 비타민 B9 : 180-200 mcg, 비타민 B12 : 2 mcg.

비타민 C의 일일 요구량은 미국 국립 과학원 (National Academy of Sciences)에서 하루 60-95 밀리그램이 권장됩니다.

비타민 C와 B 결핍의 영향

B 비타민 결핍은 각기병 (신경계 질환), 펠라그라, 빈혈, 아리 보 플라 비노 시스, 피부염 및 기타 증상과 같은 질병을 유발할 수 있습니다.

비타민 C의 결핍은 불안정한 콜라겐으로 인한 병증을 유발합니다. 증상 중 일부는 피부의 잇몸 출혈과 간 반점을 포함합니다.

과다 복용으로 인한 독성

어떤 경우에는식이 보조제 또는 주사 형태로 비타민 B를 과다 복용하면 독성이 발생할 수 있습니다. 이것은 심각한 신경 학적 손상 또는 간 독성을 유발할 수 있습니다.

과도한 비타민 C는 소화 불량과 설사로 이어집니다. 다른 증상으로는 피부 발진, 두통, 피로 및 수면 장애가 있습니다.

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