잼 대 보존

잼 대 보존

잼 과 과일 보존 은 음식 반주로 널리 먹는 과일 제품의 형태입니다. 그들은 재료, 과일의 물리적 형태 및 제조 방식이 다릅니다. 과일 보존 은 장기 보관을 위해 준비, 통조림 또는 자란 과일 또는 야채를 말합니다. 잼 은 전체 과일로 만든 제품, 조각으로 자르거나 으깬 것입니다. 보존은 과일 덩어리를 포함하지만 잼은 포함하지 않습니다. 잼에는 과일 펄프가 포함되어 있습니다. 비교 차트 잼 대 보존 비교 차트 잼 보존 약 과일 제품 과일 제품 성분 과일, 펙틴 및 설탕 으깬 조각 과일, 펙틴, 설탕의 거대한 덩어리 또는 껍질 물리적 형태 그 자리에 붙잡을 수없는 젤리 시럽 스스로 붙잡을 수없는 크게 겔화 된 시럽 예 오렌지, 망고, 혼합 과일 오렌지,

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아몬드 우유 대 두유

아몬드 우유 대 두유

아몬드 우유 와 두유 는 젖당 대신 유당이없는 완전 채식 대안입니다. 아몬드 우유는 약간 거칠고 물과 혼합 된 잘게 분쇄 된 아몬드에서 생산됩니다. 두유 칼로리의 3 분의 1이 있습니다. 때로는 백악질이라고 불리는 두유는 물에 담근 콩에 담겨 생산됩니다. 비교 차트 아몬드 우유 대 두유 비교 차트 아몬드 우유 두유 출처 아몬드 간장 콩 유당 유당이없는 유당이없는 채식 예 예 비건 예 예 단백질 0.42g 3.27g 다중 불포화 지방 0.208g 0.961g 탄수화물 6.67g 6.28g 소개 아몬드 우유는 아몬드를 담그고 물로 분쇄하여 만든 음료입니다. 두유는 콩으로 만든 음료입니다. 마른 콩을 담그

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팝 타르트 vs. 토스터 슈트 루델

팝 타르트 vs. 토스터 슈트 루델

Joe 's에서 맛 있었던 조반이 팝 타르트 나 토스터 슈트 루델 이었다면 얼마나 기억하십니까? Diffen은 기억하는 데 도움이 될뿐만 아니라 좋아하는 것을 결정하도록 도와줍니다. 팝 타르트 는 내부에 다양한 향이 채워진 미리 구운 아침 식사 파이입니다. 이들은 패킷으로부터 신선하게 소비되거나 1 회의 가열주기 동안 토스터에서 가열 될 수 있으며, 신선도를 높이기 위해 2 개의 내부 포일 패킷을 가질 수있다. 비교 차트 팝 타르트 및 토스터 슈트 루델 비교 차트 팝 타르트 토스터 슈트 루델 조각 당 영양 정보 칼로리 : 200 총 지방 : 5g 포화 지방 : 3g 콜레스테롤 : 0g

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생선 소스 대 굴 소스

생선 소스 대 굴 소스

굴과 생선 소스와 같은 소스 는 요리에 풍미를 더하고 중국과 다른 동남아시아 스타일 요리에 일반적으로 사용됩니다. 이 소스는 중국에서 유래되었지만 거의 모든 남아시아 국가의 주요 식품이며 서양에서도 인기가 있습니다. 비교 차트 생선 소스와 굴 소스 비교 차트 생선 소스 굴 소스 용도 카레 소스, 양념 담그기 중식 요리, 볶음 튀김 변형 멸치, 해산물 또는 오징어로 만들 수 있습니다 버섯으로 만든 채식 버전 맛이 나다 비린 맛과 짠 맛 달콤하고 짠 굴 추출물 유래 중국 / 유럽 중국 만드는 과정 발효 물에 끓는 성분 생선, 소금 및 향신료 (선택 사항) 굴, 소금물, 향료 첨가제 성분 굴 소스 는 전통적으로 굴 추출물을 농축하고 다른 향료 첨가제 및 방부제를 첨가하여 만들어졌습니다. 오늘날 대부분의 굴 소스는 인공 향료, 색상, 방부제 및 옥수수 전분으로 만들어 소스를 두껍게 만듭니다. 생선 소스 는 만드는 곳에 따라 다른 소스에서 만들 수 있습니다. 날 생선이나 건어물로 만들 수 있습니다. 어떤 곳에서는 특정 종류의 물고기만이 물고기를 준비하는 데 사용되는 반면 다른 곳에서는 물고기가 혼합되어 사용됩니다. 이 소스를 준비하기 위해 물고기를 나무 상자에서 발효시

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동일 대 스플렌 다

동일 대 스플렌 다

Equal 및 Splenda 는 당뇨병 및 체중 관리자가 설탕 및 칼로리 섭취를 제어하기위한 설탕 대체물로 사용되는 인공 감미료입니다. Splenda에는 수크랄로스가 포함되어 있지만 Equal에는 아스파탐이 포함되어 있습니다. 같음은 설탕보다 200 배 더 달콤하고 그램 당 3.6 칼로리를 함유하고 스플렌다는 보통 설탕보다 600 배 달콤하며 그램 당 3.3 칼로리를 함유합니다. 비교 차트 동일 대 스플렌 다 비교 차트 같은 스플렌 다 목적 당뇨병 환자 또는 체중 감량자가 칼로리와 설탕 함량을 줄이기 위해 사용합니다. 당뇨병 환자 또는 체중 감량자가 칼로리와 설탕 함량을 줄이기 위해 사용합니다.

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탈지유 대 전유

탈지유 대 전유

탈지유 는 전유 에서 지방 함량을 분리하여 제거한 다음 비타민 D와 비타민 A로 강화하여 생성됩니다. 탈지유는 지방이 0.2 % 미만인 반면 전유의 지방 함량은 약 3.5 %입니다. 저지방 우유는 전유에 비해 칼로리가 적고 콜레스테롤이 적다는 의미입니다. 이것은 일반적으로 체중 감소 또는 심혈관 건강이 약한 사람들에게 좋습니다. 미국 소아과 학회 (American Association of Pediatrics)는 2 세 이상의 어린이에게 탈지유를 권장하지만 최근 연구에 따르면 탈지유를 마시는 어린이는 전유를 마신 어린이보다 무겁다는 경향이 있습니다. 비교 차트 탈지유 대 전유 비교

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카푸치노 및 라떼

카푸치노 및 라떼

카푸치노 와 라떼 ( Caffè latte 라고도 함)는 가장 인기있는 두 가지 이탈리아 커피 음료이며 뜨거운 우유를 사용하여 제조됩니다. 차이점은 카푸치노는 카페트 라떼보다 찌거나 짜지 않은 우유로 준비한다는 것입니다. 카푸치노에서 총 에스프레소와 우유 / 거품은 12 온스 음료에서 약 6 온스를 구성합니다. 비교 차트 카푸치노 및 라떼 비교 차트 카푸치노 라떼 우유의 양 찌거나 짜지 않은 우유 함유 더 찐 또는 질감 우유를 포함 서빙 스타일 카푸치노는 냅킨이 달린 접시에 유리로 제공됩니다. 라떼는 보온성이 우수한 도자기 컵에 담겨 있습니다. 기원 이탈리아 미국 이름의 유래 "카푸치노"라는 이름은 카푸 친 왕자의 습관이나 갈색 머리 고리로 둘러싸인 흰 머리를 따서 만들어졌습니다. 이탈리아어로

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꿀 대 설탕

꿀 대 설탕

꿀 은 설탕 보다 달콤 하고 영양분이 더 많지만 칼로리도 더 많습니다. 일반적으로 꿀은 건강상의 이점이 많지만 설탕과 꿀은 모두 지나치게 해 롭습니다. 비교 차트 꿀 대 설탕 비교 차트 꿀 설탕 출처 꿀벌 사탕 수수, 사탕무 포함 된 설탕의 종류 과당 및 포도당 (단당류, 총 약 93 %); 수 크로스, 말토오스, 코지 비오스, 투 라노 오스, 이소 말토오스 및 말툴 로스 (이당류는 총 약 7 %, 수크로오스는 약 1/7). 자당 (50 % 과당 및 50 % 포도당이 함께 결합 된 이당류) 혈당 지수 58. 꿀의 설탕은 포도당보다 약간 더 많은 과당을 함유하고 있기 때문에 설탕보다 약간 낮습니다. 과당은 GI가 낮습니다. 60 설탕 82.12g (100g 당) 99.91g (100g 당) 지방 없음 0g 단백질 0.3g (100g 당) 없음 칼슘 6mg (1 %) 1mg (0 %) 철 0.42 mg (3 %) 0.01mg (0 %) 식이 섬유 0.2g (100g 당) 0g 비타민 C 0.5mg (1 %) 없음 나트륨 4 mg (0 %) 없

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코셔 소금 대 바다 소금

코셔 소금 대 바다 소금

코셔 소금은 오늘날 상업용 주방에서 가장 일반적으로 사용되는 식용 소금 중 하나입니다. 코셔 소금은 일반 식탁 용 소금보다 훨씬 큰 입자 크기를 가지며 더 개방 된 과립 구조로 해수를 증발시켜 얻은 바다 소금은 요리 및 화장품에 사용됩니다. 역사적으로 베이 소금이라고 불리는 미네랄 함량은 식탁 소금과는 다른 맛을냅니다. 코셔 소금은 율법에 기록 된 코셔 음식에 대한 지침을 따르지 않고 고기에서 혈액을 추출하여 고기를 정결하게 만드는 데 사용되기 때문에 그 이름을 얻었습니다. 비교 차트 코셔 소금 대 바다 소금 비교 차트 코셔 소금 바다 소금 생산 증발 바닷물의 증발 가격 48

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케 피어 대 요거트

케 피어 대 요거트

케 피어 와 요구르트 는 건강한 생균 배양을 위해 우유를 발효시켜 만든 유제품입니다. 케 피어는 영양가가 높고 질감이 더 뛰어나며 "좋은 박테리아"가 더 많습니다. 요거트는 케 피어보다 훨씬 두껍고 일관된 박테리아가 있습니다. 이 두 유제품에는 서로 다른 박테리아 배양이 포함되어 있으며 세계 여러 지역에서 고대 기원을 가지고 있습니다. 비교 차트 케 피어 대 요구르트 비교 차트 케 피어 요거트 소개 Kefir, keefir 또는 kephir, 대안 적으로 kewra, talai, mudu kekiya, milk kefir 또는 búlgaro

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치킨 대 터키

치킨 대 터키

닭고기 와 칠면조 는 영양이 풍부하고 단백질이 풍부하지만 닭고기는 더 많은 칼로리, 지방 및 콜레스테롤을 가지고 있습니다. 칠면조와 닭고기는 샐러드, 샌드위치, 스튜 및 캐서롤 요리법에서 서로 바꿔 사용할 수 있습니다. 그들은 구이, 구이 또는 구운 수 있습니다. 비교 차트 치킨 대 터키 비교 차트 치킨 터키 칼로리 (가슴살) 165 104 오메가 -3 지방산 98 mg 25mg 오메가 -6 지방산 826 mg 270 mg 총 지방 (가슴살) 4 g 5 % DV (% DV- % 일일 가치는 2, 000 칼로리 다이어트 당입니다.) 2g 3 % DV 포화 지방 (가슴살) 1g 5 % DV 0g 트랜스 지방 (가슴살) 0g 0g

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버터 대 마가린

버터 대 마가린

어느 것이 건강에 더 좋습니까? 버터와 마가린 은 지방 함량 (약 80 %)과 수분 함량 (약 16 %)이있는 유 중수 에멀젼입니다. 둘 다 대략 같은 수의 칼로리를 포함하지만 건강에 더 영양가 있고 더 나은 격렬한 논쟁이 있습니다. 비교 차트 버터 대 마가린 비교 차트 버터 마가린 어원 그리스 부티 론에서 빌린 라틴 부티 럼에서. 진주 마가 리트 또는 마가리스에 대한 그리스어 단어. 역사 사용은 수천년 전으로 거슬러 올라갑니다. 버터의 저렴한 대체품으로 1869 년에 발명되었습니다. 성분 버터는 우유 나 크림을 휘젓는 방식으로 만들어집니다. 다이어리 제품입니다. 마가린은 식물성 기름을 탈지유로 유화하거나 식물성 기름을 수소화하여 만듭니다. 식물 제품이거나 식물과 유제품의 조합 일 수 있습니다. 콜레스테롤 높은 낮은 뚱뚱한 내용 버터에는 포화 지방

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프로스팅 대 아이싱

프로스팅 대 아이싱

프로스팅 은 두껍고 푹신한 크림 또는 버터 코팅입니다. 결빙 은 얇고 단단한 유약이 퍼져 냉각시 경화됩니다. 그들은 케이크, 머핀 및 파이 장식에 사용됩니다. 비교 차트 프로스팅 대 아이싱 비교 차트 프로스팅 착빙 용도 케이크 외부 코팅 케이크와 과자에 유약 외관 버터 크림처럼 푹신 푹신 광택 성분 크림 또는 버터베이스 설탕베이스 또는 달걀 흰자위, 버터 또는 크림 일관성 두껍고 끈적 끈적한 얇은 맛이 나다 버터 같은 설탕 같은 역사 Food Timeline에 따르면 첫 번째 조리법은 1769 년 Experienced English Housekeeper에서 Elizabeth Raffald에 의해 기록되었습니다. 첫 번째 착빙은 케이크에 부어 질 수있는 최고의 설탕, 달걀 흰자위, 때로는 향료의 삶은 조성물이었습니다. 이어서 케이크를 오븐으로 잠시 동안 되 돌렸다. 착빙을 제거하면 단단하고 광택있는 얼음 같은 덮개를 형성하기 위해 빠르게 냉각됩니다. 1915 년 Fred W. Gurney 여사는 첫 번째 버터 크림 레시피를 만들었고 Fannie Farmer는 1918 년과 1923 년에 더 많은 레시피를 따랐습니다. 성분 프로스팅은 일반적으로 크림 또는 버터 기

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부리 토 vs. 타코

부리 토 vs. 타코

타코 와 부리 또는 멕시코에서 유래 한 매우 인기있는 식품입니다. 초기 성분과 제조 방법은 미국에 상당한 영향을 미쳐 수년 동안 변성되었지만 이러한 품목의 기본 요점은 여전히 ​​동일합니다. 비교 차트 부리또 vs 타코 비교 차트 부리또 타코 싸개 밀가루 또는 옥수수 옥수수 밀가루 또는 옥수수 옥수수 유래 20 세기, 멕시코 훨씬 더 오래된 멕시코 차압 특별한 차압 없음 살사, 사워 크림 소스, 양파, 실란트로 목적 정식 가벼운 스낵 주요 성분 옥수수, 볶은 콩 또는 고기. 치즈는 종종 미국에서 첨가됩니다 옥수수, 고기, 야채, 치즈. 크기 큰 작은 스타일 멕시코 음식 멕시코 음식 충전 유형 육류, 콩, 채소, 쌀 등 단 하나의 고기 만 충전량 더블 단일 타코 명명법도 매우 흥미 롭습니다. "부리 토"라는 단어는 문자 그대로 "작은 당나귀"를 의미하며, 이는 "당나귀"를 의미하는 "부로"라는 단어에서 유래합니다. 완성 된 포장 된 부리 토는 당나귀의 귀 또는 그들이 가지고 다니는 침대 롤과 원격으로 닮았 기 때문에 접시의 이름을 딴 것 같습니다. 버 리토와 비교하여 타코는 훨씬 합리적인 이

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콩 단백질 대 유청 단백질

콩 단백질 대 유청 단백질

단백질은 신체 조직을 재건하기 위해 필수적이기 때문에식이 요법에 포함되면 매우 유익합니다. 인체는 지속적인 단백질 공급이 필요합니다. 그들은 호르몬, 항체, 혈액 헤모글로빈 및 새로운 근육 조직을 생성합니다. 콩 단백질 과 유청 단백질 은 서로 다르지만 고품질 단백질입니다. 비교 차트 콩 단백질 대 유청 단백질 비교 차트 간장 단백질 유장 단백질 출처 콩 우유 비용 유청 단백질만큼 비싸지 않습니다. 콩 단백질보다 비싸다. 구성 대두 유청 단백질, 염분 및 탄수화물의 침출을 허용하면서 탈지 된 밀가루 조각에 고정 된 구형 단백질의 혼합물. 치즈 생산의 부산물 인 유청에서 분리 된 구형 단백질의 혼합물. 물에 5 % 유당 용액입니다. 건강 혜택 콜레스테롤, 폐경기 증상

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